Η παγκόσμια αγορά ομπρελών εξωτερικού χώρου αναμένεται να εκτοξευτεί μέσα στα επόμενα χρόνια, αγγίζοντας τα 8,8 δισεκατομμύρια ευρώ μέχρι το 2035!
Ένας από τους μεγαλύτερου πελάτες της βιομηχανίας είναι οι επιχειρήσεις εστίασης που τα τελευταία χρόνια φαίνεται να επενδύουν στο dinning outdoors.
Οι ομπρέλες εξωτερικού χώρου έχουν γίνει βασικός πυλώνας σε εστιατόρια και καφετέριες παγκοσμίως, αποδεικνύοντας ότι είναι κάτι περισσότερο από μια απλή αισθητική προσθήκη. Αυτά τα καταστήματα εκτιμούν ολοένα και περισσότερο το ρόλο τους στη βελτίωση της γαστρονομικής εμπειρίας, στη δυνατότητα χρήσης των εξωτερικών χώρων σε ποικίλες καιρικές συνθήκες και στη συμβολή τους στην προβολή της επωνυμίας της εν λόγω επιχείρησης.
Για ποιούς λόγους όμως οι ομπρέλες εξωτερικού χώρου είναι μια απαραίτητη επένδυση για τα καταστήματα εστίασης;
Προστασία από τα καιρικά στοιχεία: Οι ομπρέλες εξωτερικού χώρου παρέχουν στους πελάτες προστασία από διάφορα καιρικά στοιχεία. Τις ηλιόλουστες μέρες, προσφέρουν την απαραίτητη σκιά, συμβάλλοντας στη μείωση της ζέστης και της αντανάκλασης, ενώ τις βροχερές μέρες, θωρακίζουν τους πελάτες, επιτρέποντάς τους να απολαμβάνουν το γεύμα τους ανενόχλητοι. Επιπλέον, οι ομπρέλες με χαρακτηριστικά προστασίας UV μπορούν να προστατεύσουν τους πελάτες από τις επιβλαβείς ακτίνες UV. Το φαγητό επίσης φαίνεται να επωφελείται από τις ομπρέλες καθώς τα πιάτα που σερβίρονται προστατεύονται από τον ήλιο, διατηρώντας έτσι τα θρεπτικά συστατικά τους καθώς και την αξία τους αναλλοίωτα.
Ενισχυμένη άνεση: Ένας υπαίθριος καθιστικός χώρος προσφέρει μια μοναδική, χαλαρή ατμόσφαιρα που μερικές φορές δεν μπορεί να προσφέρει ένας εσωτερικός χώρος. Οι ομπρέλες συμβάλλουν σε αυτή την άνεση ελέγχοντας το επίπεδο του ηλιακού φωτός και διασφαλίζοντας ότι οι πελάτες μπορούν να απολαύσουν το φαγητό και την παρέα τους χωρίς να ανησυχούν για τον καιρό. Μπορούν επίσης να βοηθήσουν στη διαχείριση της θερμοκρασίας, κάνοντας τους εξωτερικούς χώρους χρηστικούς ακόμα και κατά τη διάρκεια ζεστών ημερών ή ελαφρών ψιλόβροχων.
Προώθηση επωνυμίας: Οι ομπρέλες εξωτερικού χώρου είναι εξαιρετικά εργαλεία για την προώθηση της επωνυμίας. Τα εστιατόρια και οι καφετέριες μπορούν να τις προσαρμόσουν με τα λογότυπά τους και τους συνδυασμούς χρωμάτων τους, αυξάνοντας την προβολή της επωνυμίας τους. Τοποθετημένες στρατηγικά, μπορούν να τραβήξουν τα βλέμματα των περαστικών, λειτουργώντας ως διακριτικά διαφημιστικά εργαλεία.
Αισθητική απόδοση: Στον κόσμο του Instagram και των social media, η εμφάνιση και η αισθητική ενός εστιατορίου ή μιας καφετέριας μπορεί να επηρεάσει σημαντικά τη δημοτικότητά του. Οι ομπρέλες εξωτερικού χώρου προσθέτουν μια κομψή γοητεία στη συνολική ατμόσφαιρα. Με μια μεγάλη γκάμα χρωμάτων, μοτίβων και σχεδίων διαθέσιμα, αυτές οι ομπρέλες μπορούν να επιλεγθούν για να ευθυγραμμιστούν με τη διακόσμηση του εστιατορίου, ενισχύοντας την αισθητική γοητεία και κάνοντας τον χώρο πιο ‘’Instagram friendly’’.
Επιπλέον καθίσματα: Οι ομπρέλες εξωτερικού χώρου επιτρέπουν στα εστιατόρια και τις καφετέριες να εκμεταλλεύονται αποτελεσματικά τον εξωτερικό τους χώρο, αυξάνοντας την χωρητικότητα των καθισμάτων τους. Αυτός ο πρόσθετος χώρος μπορεί να βοηθήσει στην εξυπηρέτηση περισσότερων πελατών, ειδικά σε ώρες αιχμής, και μπορεί να είναι ιδιαίτερα επωφελής για εγκαταστάσεις με περιορισμένο εσωτερικό χώρο.
Προστασία έναντι των ιών: Στις δύσκολες εποχές που διανύσαμε λόγω Covid, το φαγητό σε εξωτερικούς χώρους απέκτήσε μεγάλη δημοτικότητα. Τα καταστήματα εστίασης συνέβαλλαν στη βιωσιμότητα τους, επενδύοντας σε ομπρέλες εξωτερικού χώρου για να ικανοποιήσουν τους οπαδούς του dinning outdoors.
Ενώ η αγορά υψηλής ποιότητας ομπρελών εξωτερικού χώρου μπορεί να φαίνεται αρχικά σημαντική επένδυση, τα οφέλη που παρέχει κάνουν την απόσβεση σίγουρη. Η αυξημένη ικανοποίηση των πελατών, η βελτιωμένη προβολή της επωνυμίας και η δυνατότητα εξυπηρέτησης περισσότερων πελατών έχουν ως αποτέλεσμα υψηλότερα έσοδα για τις επιχειρήσεις εστίασης. Επιπλέον, οι ανθεκτικές ομπρέλες με στιβαρό πλαίσιο και ανθεκτικό στις καιρικές συνθήκες ύφασμα μπορούν να διαρκέσουν για αρκετά χρόνια, παρέχοντας μια πολύ καλή απόδοση επένδυσης.
Οι ομπρέλες καταστημάτων εστίασης όπως και οι ομπρέλες καφετεριών παίζουν ουσιαστικό ρόλο στη βελτίωση της γευστικής εμπειρίας σε εστιατόρια και καφετέριες αντίστοιχα. Είναι αναπόσπαστα μέρη για προστασία από τα καιρικά φαινόμενα, ενισχύοντας την άνεση, την ορατότητα του λογότυπου και της επωνυμίας, ομορφαίνοντας τον χώρο και επεκτείνοντας τον χώρο. Λαμβάνοντας υπόψη αυτά τα σημαντικά οφέλη, γίνεται σαφές ότι η επένδυση σε ποιοτικές ομπρέλες εξωτερικού χώρου είναι μια έξυπνη κίνηση για κάθε επιχείρηση στον τομέα των τροφίμων και ποτών. Καθώς τα εστιατόρια και οι καφετέριες προσαρμόζονται στις μεταβαλλόμενες προτιμήσεις των πελατών και στα πρότυπα ασφαλείας, ο ρόλος των εξωτερικών ομπρελών γίνεται ακόμη πιο καθοριστικός.
